Comfort food

Ususret novoj sezoni The Beara, pronašli smo sedam food creatora čijih se recepata ne bi posramio ni chef Carmy

Svima im je zajedničko to što pripremaju hranu kao stvorenu za bingeanje cijele sezone omiljene serije u jednoj večeri

FOTO: IMDB / The Bear

Treća sezona hvaljene i višestruko nagrađivane serije The Bear svjetlo dana ugledat će u četvrtak, 27. lipnja, na platformi Hulu, nakon čega će doći i na Disney+. A iako hrana nije glavni razlog zbog kojeg smo se navukli na ovu kaotičnu obiteljsku dramu, definitivno nije na odmet to što sva hrana pripremljena u najpoznatijoj fiktivnoj zalogajnici na svijetu izgleda prefino. Odnosno, moglo bi se čak reći i da se u The Beefu pripremaju jela za kojima žudimo upravo onda kada se spremamo pogledati cijelu sezonu najdraže serije u jednoj večeri.

Riječ je o dobroj staroj hrani za utjehu — o slasnim sendvičima, pire krumpiru i čokoladnoj torti, odnosno, o svim onim jelima koja vraćaju vjeru u život. Zbog toga smo, ususret novim epizodama voljene serije, pronašli nekoliko food influencera čijih se sočnih kreacija ne bi posramio ni chef Carmy, a koje su nas inspirirale da i sami više vremena provedemo u kuhinji, pa čak i na + 30 °C.

Carolina Gelen, @carolinagelen

Recepte Caroline Gelen bez problema možemo zamisliti i na jelovniku The Beefa, lokala inspiriranog poznatim restoranom Mr. Beef koji u Chicagu sendviče poslužuje još od 1979. Za oko nam je posebno zapeo recept za spiralni hot dog koji je, prema riječima same kuharice, “značajno bolji od prosječnog”, a mislimo da bi se Carmyju svidio i Carolinin spicy goveđi ragu. Mi smo polizali tanjure.

Snejana Andreeva, @themodernnonna

Moderna nona Snejana Andreeva naučila nas je kako u običnoj pećnici doma napraviti pizzu napoletanu zbog čega ćemo joj do kraja života biti beskrajno zahvalni. Na njezinom profilu pronaći ćete gomilu recepata kao stvorenih za vruće ljetne dane — od onih za sočnu piletinu s limunom na roštilju koja neodoljivo podsjeća na pileću piccatu pripremljenu u seriji pa sve do kremaste Cezar salate. Andreeva definitivno zna kako s malo sastojaka pripremiti gozbu.

 

Nadia Caterina Munno, @the_pastaqueen

Negdje smo pročitali da je Nadia Caterina Munno talijanska Sofíja Vergara i otad ne možemo prestati razmišljati o tome. Nadia je kraljica tjestenine i svih stvari all’Italiana, što znači da ćete na njenom profilu pronaći pregršt savjeta o tome kako pripremiti autentičnu marinaru, carbonaru i panna cottu. Budući da je The Beef američko-talijanski restoran, čini nam se da bi se njezine lazanje s mesnim okruglicama itekako dobro uklopile u cijelu priču.

 

Raunak Sunder, @raunaksunder

Ako vas uzbuđuje pomisao na to da doma rekreirate neke od najpoznatijih sendviča iz popularnih američkih fast food franšiza, tada obavezno zapratite Raunaka Sundera. Iako se u suštini slažemo oko toga da se McDonald’s ne može mjeriti s lokalnim sendvičarnicama poput one iz The Beara, moramo priznati da je posve drugačije iskustvo pripremiti si Royal Cheese doma.

Elly Smart, @ellysplate

Specijalnost ove food influencerice smišljanje je kreativnih recepata za obroke koji djeluju poput zagrljaja svaki put kada smo tužni, u PMS-u ili mamurni, ali s malim obratom — Elly je veganka i sva hrana koju priprema isključivo je biljnog podrijetla. Obožavamo ovaj profil jer nam pomaže da smanjimo unos mesa, a i dalje uživamo u okusima pilećeg rižota i slavnog Mac and Cheesea. A iako Carmy zasad još nema veganskih opcija na svom meniju, sigurni smo da će se i to uskoro promijeniti.

 

Audrey Leonard, @redcurrantbakery

Audrey uvijek peče i pije kavu, a na njezin profil odlazimo onda kada želimo predah od posla — ima nečeg veoma umirujućeg u fotografijama lijepih slastica, zar ne? Bez problema si možemo zamisliti kako Marcus iz serije priprema čokoladnu tortu ili tart od čokolade i lješnjaka po njezinom receptu.

 

Rachel Mansfield, @rachlmansfield

Samo jedan pogled na njezinu francusku juhu od luka s mesnim okruglicama i bit će vam jasno zašto smo je uvrstili na ovaj popis. Pravi food porn.