Insajderski vodič

Mlada novinarka koja je u Francusku otišla zbog ljubavi za Super1 otkriva svojih top 5 mjesta u Parizu

Kao romantična sanjarica, jako voli skrivena i posebna mjesta daleko od turista

FOTO: @emilikremili

Ema Pavlović je 29-godišnja novinarka koja je zbog ljubavi Hrvatsku zamijenila romantičnim Pariz. Naime, Ema je prije 6 i pol godina na studentskoj razmjeni u Nizozemskoj upoznala mladog inženjera građevine iz Nice. Zacharie i Ema koji su sad zaručeni odlučili su svoju ljubavnu priču nastaviti u Parizu, pa smo je zamolili za insajderski vodič kroz probrana mjesta u gradu svjetla, mode i ljubavi.

“Dugo sam promišljala o mjestima koja ću izdvojiti, osjećajući se kao da moram odabrati koje dijete više volim, ali ona su došla vrlo brzo i sasvim prirodno”, rekla je Ema na početku svoje priče o parkovima, kroasanima i umjetnosti. U nastavku provjerite koja nam je Ema sve mjesta – i zašto – izdvojila.

1. A. Lacroix Pâtisserie

Adresa: 11 Quai de Montebello, Paris, France 75005

Zamislite da ste u Parizu, istražujete okolinu crkve Notre Dame i promatrate napredak njezine obnove. Počinje kiša i ne znate kamo biste se sakrili. Imam savršeno mjesto za vas! Na samom uglu, točnije preko puta crkve, uz rijeku Seine, na adresi 11 Quai de Montebello nalazi se jedna od, sada najpoznatijih, slastičarnica/kafića pod imenom A.Lacroix. Riječ je o mom prvom radnom mjestu u Parizu, nedaleko od kuće u kojoj je Simone de Beauvoir napisala kultni Drugi spol. Ovo mjesto ima pomalo neobičnu i romantičnu povijest.

Prije osam godina, Amerikanka Jackie upoznala je chefa patissiera Arnauda i odlučili su se na pothvat otvaranja A.Lacroixa kao mjesta koje spaja američku coffee kulturu i francuske poslastice. Evo što o konceptu kažu moji šefovi Jackie i Arnaud: “Suradnja između slastičara Arnauda Lacroixa i njegove partnerice Jackie, A.Lacroix Pâtisserie je mjesto gdje se kultura kafića u Seattleu susreće s klasičnim francuskim kolačima.

Ugodan kafić s impresivnim pogledom na Notre Dame, smjestit će vas unutar srednjovjekovnih kamenih zidova, izloženih stropnih greda i klasičnog bistro stila uređenog s modernim utjecajem. Ovdje možete birati između lokalno prženih specijaliteta od kave u zrnu, etičkog izbora više od desetak čajeva u listovima i svježih, ručno rađenih originalnih slastica od strane slastičara. Nudimo lagani ručak i grickalice cijeli dan, uključujući ručno rađeni quiche, salate i dnevne specijalitete.” Šarm ovom mjestu doprinose i nasmijani zaposlenici koji su uvijek spremni dati vam preporuke ili pomoći ako se izgubite u vremenu i prostoru (zbog toga se često zezamo da smo i turistički ured), uz to savršeno pričaju engleski jezik.

Vjerujte mi, tamo ćete pronaći najbolje i najveće macaronse u Parizu za 3.5 eura po komadu. Cijene kolača kreću se od 6.5 eura do 7.5 eura i sve je svježe napravljeno u malenoj otvorenoj kuhinji. Najpopularniji kolač je “Notre Dame” koji izgleda kao zelena jabuka, što zapravo i jest. Sastoji se od komadića jabuke, džema od jabuke, trunkom likera te je prekrivena bijelom čokoladom i organskim bojilom zelene boje. Ako mene pitate, probajte “Coco Madagascar” – kolač od bademovog biskvita, punjen kremom od manga i marakuje te kokosom izvana. Mnogi klijenti nam govore kako smo kvalitetom bolji od Cedrica Groleta, a ipak cjenovno mnogo pristupačniji.

2. Shakespeare & Company

Adresa: 37 rue de la Bûcherie, 75005 Paris, France

Ovo je klišej, zaista, ali Shakespeare & Company bilo je moje utočište i safe space. Svakodnevno bih prošla pored knjižare i često sam se borila sama sa sobom da ne kupim još jednu knjigu. Svi su me već znali kao Hrvaticu koja čita najnovija izdanja knjiga, a knjige o i od Sylvije Plath sam sve pokupovala. Činjenica jest da je ova knjižara među skupljima u Parizu, iako navodno postoji nekakav zakon o cijenama kako bi ostale iste za identične proizvode u drugim knjižarama.

Cijene se kreću od oko 16 eura pa naviše. Često ćete naići na ogromne redove ispred knjižare, uglavnom turiste, koji su toliko uzbuđeni da zavire u unutrašnjost ovog kultnog mjesta. Turistima je ovo jedna od glavnih atrakcija jer se nalazi odmah pored crkve Notre Dame i a u prodaji su većinom knjige na engleskom jeziku. Fotografiranje je zabranjeno, ali nema toga tko nije prekršio ovo pravilo. Svatko tko je bio u unutrašnjosti Shakespeare & Companyja izlazi ili punih ruku knjiga ili uz onu famoznu platnenu torbu s plavim otiskom knjižare. Unutrašnjost ću vam prikazati uz par fotki (psssssst!) Meni draga uspomena bila je na druženje i potpisivanje knjiga Dolly Alderton koju obožavam. Opalile smo selfie, naravno.

3. The Labo

Adresa: 37 Rue des Lombards, 75001 Paris, France

The Labo. Doslovno je THE Labo. Mjesto koje moraš posjetiti želiš li se ludo zabaviti, bilo da je riječ o karaokama koje su u glavnom prostoru ovog LGBTQ+ friendly kluba/bara ili plesati kao da te nitko ne gleda u njihovom podrumu sa mini šankom i jako malenim prostorom za plesanje, no to nikako nije nedostatak, već prednost jer se osjećaš sigurno, a atmosfera je jako intimna. Moj rođendan smo ove godine slavili tamo i bilo je urnebesno. Čak smo mogli i svoju glazbu puštati. Važno je i napomenuti kako postoji i velika terasa vani, ali i ono što ja zovem pušnicom, odnosno pušionicom u podrumu za nas kojima cigarete jednostavno pašu uz alkohol. Cijene se kreću od 5 eura. Ako ikada odete tamo, molim vas, naručite si litchi koktel. Bit ćete mi zahvalni.

Petkom se odvija pak igra karata. Svatko na ulazu dobije nekoliko karata s kojekakvim likovima, kao iz crtića. Cilj je minglati kroz klub i tražiti osobu koja ima istu kartu kao i ti. Kad se skužite, odlazi se do šanka gdje vas čekaju besplatni shotovi. Koliko je ovom baru stalo da se svi osjećaju sigurno i opušteno, dijele se i kapice za čaše kako vam nitko ne bi mogao staviti nešto u piće, a besplatni kondomi tamo su dio inventara. Obožavam The Labo. Još jedan plus je što se nalazi tik do metro stanice Chatelet koja ima većinu drugih metro linija i RER-ova (brzih vlakova). Ma, savršeno mjesto.

4. Musée de la Vie romantique

Adresa: 16 Rue Chaptal, 75009 Paris, France

S obzirom na to da sam zaista romantična sanjarica, jako volim skrivena i posebna mjesta u Parizu, daleko od turista. Jedno od takvih mjesta je i Musée de la Vie romantique koje se nalazi u podnožju Montmartrea, inače mog najdražeg dijela Pariza. Muzej nije nešto grandiozan, ali je zaista romantičan, povučen u dvorištu gdje se nalazi i mali kafić/slastičarnica s predivnom terasom. Ovo je jedan od nekoliko muzeja u kojima je ulaz besplatan ukoliko želite vidjeti stalni postav. Nemam baš puno pravih riječi za njega koliko je divan. Nadam se da fotografije vrijede više od 1000 riječi.

5. Parc Monceau

Adresa: 35 Bd de Courcelles, 75008 Paris, France

Ovo je pak moje mjesto kada želim pobjeći od gradske vreve i biti u prirodi. Od mog stana do tamo me dijeli ugodna šetnja od 45 minuta. Nalazi se u 8. arondismanu u Parizu, a prepoznat ćete ga po predivnoj rotundi na samom ulazu. Park se prostire na nešto više od osam hektara, a razlikuje se od tipičnih francuskih parkova po svom “engleskom stilu.” U njemu ćete pronaći razne skulpture, jezerca i dijelove koji zaista odskaču od francuskih parkova. Ima zanimljivu povijest, no neću ulaziti u detalje, već ću vam ponovno fotografija dočarati njegovu ljepotu i jedinstvenost.